Las ferias socialistas navideñas, operativos a cielo abierto que organiza el Estado venezolano para ofertar productos típicos de las festividades de fin de año, iniciarán la segunda semana de noviembre próximo, informó este lunes el titular del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minal), Carlos Osorio.
Actualmente, el Minal realiza las importaciones necesarias para abastecer a la población venezolana de panetón, aceitunas, alcaparras, uvas, turrón y pernil.
Osorio destacó además que para esta temporada decembrina la red de comercialización del Gobierno ofertará 9.000 toneladas de pernil.
Las ferias navideñas se extenderán hasta finales de diciembre, con la finalidad distribuir artículos para la elaboración de platos tradicionales de la temporada, como hallaca, bollo, ensalada de gallina y pan de jamón.
Además, dijo que la Red Mercado de Alimentos (Mercal) distribuye en promedio 142.000 toneladas de rubros al mes, mientras que entre la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (Pdval) y Abastos Bicentenario ofertan mensualmente 150 toneladas de artículos.