El presidente de la Federación Bolivariana de Ganaderos y Agricultores de Venezuela (Fegaven), Balsamino Belandria, informó este viernes que el consumo de carne en Venezuela durante el 2010 se incrementó en casi 1 millón de cabezas de ganado.
Durante entrevista en programa De Frente, de VTV, explicó que antes del 2010 la tendencia de la matanza nacional de ganado en el país estaba alrededor de 1 millón 800.000 a 1 millón 900.000 cabezas de ganado por año y, para el 2012 tienden a que el consumo de este rubro seguirá en ascenso.
Igualmente, precisó que para ese mismo año las cifras de importación ascendió a 2 millones 700.000 cabezas, de las cuales 490.000 fueron importadas y el resto, la gran mayoría, de producción nacional.
“El incremento del ciclo ganadero está entre 5 a 7 años, la producción ganadera ha venido creciendo en un 2% y este crecimiento lo vamos a comenzar a ver en los resultados de los próximos 5 a 7 años”, comentó.