El próximo 20 de noviembre se celebrará la IV Feria Gastronómica que organiza el núcleo de la Universidad Bolivariana de Venezuela (UBV) en Nueva Esparta, a los fines de destacar los platos típicos de la región.
La exposición culinaria tendrá como lema «Puesta en valor de la identidad neoespartana» y contará con la participación de 11 grupos estudiantiles.
El evento tendrá lugar en la sede principal de la UBV, ubicada en la ciudad de Porlamar, municipio Santiago Mariño, a partir de las 9:00 de la mañana, así lo refiere un comunicado de prensa.
De acuerdo con Rosa Alvarado, docente e integrante del comité organizador de la feria, esta edición es una forma de hacer tributo a la identidad de la región y a los ubevistas, ya que esta actividad formará parte de celebración del Día del Estudiante Universitario.