La producción mundial de café en 2015-2016 será de aproximadamente 143,4 millones de sacos, para una recuperación del 1,4 por ciento frente al saldo de 2014-2015, indican hoy cálculos de la Organización Internacional del Café (OIC).
Según el reporte preliminar, la producción total del grano arábigo sigue relativamente igual, en 84,3 millones de sacos frente a 84,4 millones el pasado año.
Mientras se prevé un considerable aumento, del 3,7 por ciento, en la producción de robustas, al contemplar mejorías importantes en Vietnam e Indonesia.
De acuerdo con la fuente, el mercado cafetalero volvió a caer en diciembre de 2015 y llegó a su segundo promedio mensual más bajo del año, lo cual es atribuible a la caída en ese mes de los precios del robusta.
El primer cálculo de la OIC de cara a este año refiere que el volumen de la producción de Brasil será inferior a lo previsto, pero estará compensado por aumentos en Vietnam, Colombia, Indonesia y otros países.
Evaluaciones oficiales del gobierno brasileño corroboran que la cosecha de 2015-2016 será de 42,1 millones de sacos, lo cual clasificaría como la más baja desde 2009-2010.
Para el caso de Vietnam el pronóstico es de un aumento a 27,5 millones de sacos; en tanto, Colombia podría terminar este año con al menos 13,5 millones de sacos e Indonesia con 11 millones, precisó la OIC.
La Autoridad de Desarrollo Cafetero de Uganda notificó que espera un considerable ascenso, del 27 por ciento, para llegar a 4,8 millones de sacos, debido al crecimiento de las plantaciones.
En México el cálculo establece la posibilidad de llegar 3,4 millones de sacos, ilustró el informe.