Este sábado, el Gobierno Nacional inició el Plan Nacional de Formación de Madres y Padres Colaboradores del Programa de Alimentación Escolar (PAE), que busca impartir conocimientos relacionados con la nutrición de los niños, niñas y adolescentes. A
Durante el acto, realizado en el sector Montalbán, de municipio Libertador al suroeste de Caracas, la ministra del Poder Popular para la Educación, Maryann Hanson, señaló que la capacitación se realizará en tres niveles de trabajo mediante encuentros a escala estadal, municipal y local, donde participarán cerca de 100 mil ciudadanas y ciudadanos.
Hanson explicó que dentro de los contenidos que se tratarán en las jornadas de formación están las reflexiones sobre el PAE. Además se proyectará el video «La Isla de las Flores», producido por el Instituto Nacional de Nutrición (INN), ante adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Alimentación.
«También trabajaremos el Trompo de la Alimentación, que es una creación venezolana, (…) la planificación y elaboración del menú, antroponometría, así como la inocuidad y manipulación higiénica de los alimentos», agregó la alta funcionaria.
Recordó que el presidente de la República, Hugo Chávez, aprobó 419 millones de bolívares para incrementar en 50% el salario de las madres y padres procesadores que participan en el PAE.
Hanson comentó que este aumento dependerá del número de ingestas que se preparen. En ese sentido, indicó que quienes participan en la elaboración de una sola ingesta, que antes cobraban 440 bolívares, pasarán a recibir 660 bolívares.
En tanto, «para dos ingestas, pasamos de percibir 726 bolívares a 1.080 bolívares», mientras que las y los preparadores de tres ingestas y están todo el día en el plantel «pasarán de 880 bolívares a 1.302 bolívares», añadió la ministra.
Por su parte, el jefe de Estado venezolano manifestó hoy su respaldo a las madres procesadoras del PAE a través de su cuenta en Twitter @chavezcandanga. «Marián, un beso a todas mis queridas Madres Procesadoras! Saben que cuentan conmigo para seguir mejorando su vida! Gracias por su trabajo!», escribió el mandatario nacional.
El PAE es un programa socialista desarrollado por el Estado en las escuelas y liceos de todo el país, que tiene por objetivo proporcionar la nutrición óptima a las niñas, niños y adolescentes, mediante la colaboración de padres y madres en la elaboración de las comidas.