Ingredientes (5 personas)
Zumo de 5 naranjas.
3 zanahorias.
¼ cda de jengibre.
Agua (cantidad necesaria).
Preparación:
Tome la zanahoria y el jengibre, lávelos muy bien y retire su concha, píquelos en trozos irregulares, reserve. Posteriormente, vierta el juego de las cinco naranjas en el vaso de una licuadora y añada el resto de los ingredientes. Procese muy bien hasta que consiga una mezcla homogénea. Sirva y disfrute.
Nota: Se recomienda no colar el jugo para así aprovecha la mayor cantidad de nutrientes, entre ellos la fibra que ayuda a prevenir el estreñimiento.
Aporte nutricional (por ración):
Calorías: 56 Kcal.
Proteínas: 0 g.
Grasas: 0 g.
Carbohidratos: 14 g.
Tips nutricionales:
- La zanahoria, ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación, calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del grupo B.
- La naranja, por otro lado tiene beneficios para el corazón; contiene fibras, folato y hesperidina, que promueven el correcto funcionamiento del sistema cardiovascular.
- Por su parte, el jengibre tiene actividad antitumoral que podría ayudar a vencer tipos de cáncer difíciles de tratar, incluyendo cáncer pulmonar, ovárico, colon, mama, piel y pancreático.