Resuelve… en la cocina

Ofrecer alternativas gastronómicas que aporten nutrientes, de preparación sencilla y cuyos ingredientes sean asequibles son los objetivos de este espacio, por lo cual en esta oportunidad elegimos una receta de hamburguesas con carne de soya, que pueden consumirse solas o con las tradicionales rebanadas de pan. Su elaboración es sencilla y quedan muy ricas.

Presentamos también la versión de una ensalada de remolacha que en lugar de papa se le agrega chayota, que la hace más ligera conservando su agradable sabor. Incluimos un extraordinario postre que se prepara muy fácil, cuyos ingredientes principales son avena y cambur.

Agradecemos los comentarios y sugerencias que nos han hecho llegar a través de resuelvecorreodelorinoco@gmail.com e invitamos a nuestros lectores a que continúen enviando sus recetas y opiniones para enriquecer esta página.


T/ Elízabeth Perez Madriz
Caracas
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