Resuelve en… la cocina

En la tónica de consumir alimentos con lo que producimos en nuestro país, ofrecemos hoy alternativas gastronómicas de la serie de recetas de Venezuela Nutritiva, del Ministerio del Poder Popular para la Alimentación. Entre ellas, una sabrosa sopa que lleva frijoles y plátanos, unas torticas de arroz, cuya receta es muy versátil porque pueden prepararse dulces o saladas, fritas o asadas y añadirle otros ingredientes.

Como estamos ya con la alegría decembrina incluimos el postre tradicional de Venezuela en esta época del año, el exquisito dulce de lechosa, para que quienes se han quedado solo en el deguste, se animen a prepararlo y a sorprender a la familia en la cena de Navidad y Año Nuevo con esta preparación que es muy sencilla. La ofrecemos con anterioridad para que la vayan probando y perfeccionando.

Mil gracias por los comentarios y sugerencias que nos hacen llegar, y les invitamos a seguir en contacto a través de resuelvecorreodelorinoco@gmail.com.

 

DULCE DE LECHOZA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

T/ Elízabeth Pérez Madriz
F/ Cortesía
Caracas

 

 

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