Alrededor del 38 por ciento de la población venezolana tiene sobrepeso, frente a lo cual las autoridades sanitarias promueven un programa para incentivar la dieta sana y reducir a la mitad el número de personas obesas.
Lograr ese objetivo hacia 2019 es la meta a corto plazo trazada por el Instituto Nacional de Nutrición (INN) con la campaña Agarra dato, come sano.
Esa iniciativa forma parte del plan Comer Bien para el Vivir Bien, que contempla estrategias más allá de lo comunicacional, para fomentar la compra, preparación y consumo de alimentos bajos en grasa y azúcares.
Garantizar la calidad nutricional de los comestibles, elevar la ingesta de frutas y hortalizas y promover la práctica de deporte son otras de las acciones de la campaña.
Según cifras del INN, en este país el 54,95 por ciento de los adultos de 18 a 40 años son obesos, al igual que un 24,12 por ciento de los niños y adolescentes de siete a 17 años.
Mientras el sobrepeso implica un incremento de la masa corporal, la obesidad es considerada una enfermedad crónica producida por la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo, en relación a la edad, sexo y talla de la persona.
Este problema se ha convertido en un fenómeno extendido, pues de acuerdo a reportes de la Organización Mundial de la Salud, uno de cada 10 adultos sufre obesidad y 2,6 millones mueren cada año por esta causa.