Un funcionamiento correcto de la hormona tiroidea nos ayuda a controlar nuestro metabolismo y peso corporal, y el yodo es una sustancia química esencial para mantener saludables las glándulas tiroideas.
Si dicha hormona funciona mal, puede causar muchos problemas de salud, entre ellos depresión, alopecia y enfermedades del corazón.
La función de la hormona tiroidea está íntimamente ligada a la alimentación; hay alimentos que la perjudican, mientras que otros favorecen su correcto funcionamiento, por ejemplo el yodo.
Uno de los síntomas del disfuncionamiento de la hormona tiroidea es la alopecia, es decir, la caída de cabello, y para evitarla se deben ingerir alimentos con niveles adecuados de yodo.
La mayoría de nosotros no recibimos suficiente yodo a través de la alimentación, por ello es muy importante que añadamos en nuestro programa nutricional alimentos ricos en yodo, como la sal yodada, el pescado y el ajo.
Asimismo, se ha comprobado que la mayor causa de la alopecia sufrida por las mujeres tras o durante el embarazo es la caída del nivel de yodo.