Una de cada tres personas en el mundo tiene sobrepeso, y este fenómeno crece de forma alarmante en los países en desarrollo, indica un estudio llevado a cabo por el Instituto de Desarrollo de Ultramar (ODI, por sus siglas en inglés).
En base a la investigación elaborada por el instituto británico, la tasa de obesidad se ha cuadruplicado en los últimos 30 años hasta llegar a casi a mil millones de personas en aquellas naciones en desarrollo que están experimentando un aumento de los ingresos.
Esto ocurre mientras que en 1980 tan solo 250 millones tenían exceso de grasa corporal.
De esta forma, la cantidad de gente que padece sobrepeso creció del 23 al 34 por ciento entre 1980 y 2008, con un mayor aumento en los países en desarrollo en Oriente Medio, África del Norte y América Latina, donde ahora hay casi el mismo número de personas obesas que en Europa.
Además, el informe titulado “Dietas del Futuro” advierte de que la obesidad se ha convertido en un fenómeno mundial, que trae consigo el aumento de enfermedades del corazón y la diabetes.