Unas 16 toneladas de pescado fresco y salado comercializan en las Ferias del Pescado que se iniciaron este jueves en Maracay, estado Aragua, donde los propios trabajadores del mar ofrecen el producto hasta con un 20% de ahorro.
El presidente del Instituto de Mercados de Girardot (Mercagir), Johan Perdomo, informó que estas jornadas comenzaron este jueves en el sector San Vicente, donde se comercializaron dos toneladas de especies marinas.
En esta jornada se expendieron más de 25 variedades de pescado salado y fresco, con precios que oscilan entre 15 y 60 bolívares por kilo.
Perdomo indicó que el pescado fresco proviene de Ocumare de la Costa y Choroní, así como de Puerto Cabello, estado Carabobo, y de las costas de Falcón. El pescado salado proviene de Cabruta, estado Guárico, y del sur del país.
En las ferias está disponible el coporo, proveniente del estado Apure, a un precio especial de tres kilos por 70 bolívares. También ofrecen al público otros rubros del mar como pepitonas y camarones.
Para este viernes la Feria del Pescado se trasladará al bloque 45 de Las Acacias, en la parroquia Joaquín Crespo de Girardot. el sábado 31 de marzo estarán en la urbanización Lago II del sector Madre María y en la chacha de la urbanización El Trebol.
El domingo los sectores Campo Alegre, en el sur de Maracay, y la plaza San Juan, en la avenida 19 de Abril, serán favorecidos con una jornada de comercialización de especies marinas para preparar los platos típicos de la Semana Santa.