Para 200 días del nuevo año escolar 2015-2016, el Gobierno nacional tiene garantizada la distribución de más de 800.000 toneladas de alimentos, en aras de cumplir con el Programa de Alimentación Escolar (PAE) que brinda desayuno, almuerzo y merienda a más de 4 millones de estudiantes en toda Venezuela.
El presidente de la Corporación Nacional de Alimentación Escolar (Cnae), Miguel Marín, informó que disponen de un grupo de inspectores para hacer seguimiento a la distribución de rubros en las instituciones educativas.
«Contamos con todo un equipo humano que va a fortalecer la manera como se viene trabajando la alimentación escolar», indicó, citado en un boletín de prensa del Ministerio de Educación, difundido este martes.
Indicó que adelantan políticas y estrategias con el Instituto Nacional de Nutrición (INN) para reforzar la calidad de los alimentos a través del menú y la formación de las madres cocineras.
Marín también precisó que el Programa de Alimentación Escolar llega a 15.290 instituciones de todo el país, donde han sido incorporadas con su seguridad social las más de 60.000 madres cocineras.
En relación a la producción de alimentos en los patios de las escuelas, detalló que el año escolar 2014-2015 cerró con más de 10.000 huertos escolares instalados.
«Ahora vamos por mas huertos, estamos trabajando en cómo hacer para que estas experiencias vayan a las casas. Ese aprendizaje ahora lo pueden llevar a un espacio pequeño donde puedan producir», propuso.
Sobre esto, agregó que evalúan las condiciones para incorporar productos y llevar alimentos frescos de las regiones a las escuelas.