El Presidente de la Corporación Venezolana de Alimentos (Cval), Juan Carlos Jiménez, sostuvo este martes que el Gobierno Nacional no cederá ante presiones para que se produzca un incremento en el precio de la carne.
«Muchas veces hemos visto que llega la carne regulada a los anaqueles, pero la carne de segunda y tercera no llega. Hay una presión para que se incremente el precio de la carne», dijo el presidente de la Cval.
En este sentido, Jiménez solicitó al Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis), a la Superintendencia Nacional de Silos Almacenes y Depósitos Agrícolas (Sada) y a los Consejos Comunales, hacer seguimiento a las cadenas de distribución, privadas y públicas, para normalizar la venta del referido alimento.
Durante su participación en el programa Dando y Dando que transmite Venezolana de Televisión (VTV), Jiménez destacó que el Estado venezolano cuenta con un rebaño de aproximadamente 500 mil animales para garantizar la distribución de este rubro en el territorio nacional.
Señaló que mientras la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) promueve una especie de desestabilización, el Gobierno viene adelantando las reuniones con los involucrados en la materia para aumentar la producción.
Jiménez informó que a partir de este miércoles serán instalados 1.200 operativos en el marco de la Feria de la Carne, para distribuir un total de 1.020 toneladas de este alimento en los 24 estados del país.